李白 純米大吟醸 生
日本酒 李白 純米大吟醸 生
りはく　じゅんまいだいぎんじょう　なま

李白 純米大吟醸 生

李白酒造有限会社 / 島根県
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この日本酒の特徴

酒造好適米「山田錦」を45％まで精米し、低温長期発酵。香りがふわりとふくらみ、味わいふくよかなお酒。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
45%
精米歩合（掛米）
45%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

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蔵元情報

酒造名
李白酒造有限会社
住所
島根県松江市石橋町335