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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
コクとキレある酒質で様々な料理と相性良く、様々な温度で楽しめるオールラウンダー。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
58%
精米歩合（掛米）
58%
日本酒度
3
酸度
1.5
アルコール度数
15%
李白 特別純米酒のよくある質問
李白 特別純米酒はどんな日本酒ですか？
李白は李白酒造有限会社（島根県）が醸す銘柄で、李白 特別純米酒はその特別純米酒です。コクとキレある酒質で様々な料理と相性良く、様々な温度で楽しめるオールラウンダー。
李白 特別純米酒の味わいの特徴は？
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。
李白 特別純米酒に合う料理は？
李白 特別純米酒には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。
李白 特別純米酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。
李白 特別純米酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は五百万石です。精米歩合は58%です。アルコール度数は15%です。
李白 特別純米酒はどこで買えますか？
サケアイに登録されている李白 特別純米酒の取扱店舗は2店舗（なかの酒店、島根の地酒 米村本店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
李白 特別純米酒の口コミ・評価は？
李白 特別純米酒にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
島根県松江市石橋町335
李白酒造有限会社は島根県の蔵元です。「李白」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには李白の35商品が登録されています。
電話番号0852-26-5555
公式サイトwww.rihaku.co.jp
Pick Up
Excellent!!
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s
satomin
9月26日
スッキリ、ほどよい辛味と後口の爽やかさ。軽い旨み。 自己主張はしないけど、ピッと芯を持ってる。 姿勢良く佇んでる感じ。 私は好きです。 無事に普通に過ごせた1日にねぎらいの乾杯をしてくれそう。