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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
爽やかで上品な味わいの純米生酒。ふわりと心地よい香りが広がり、ふくらみのあるジューシーなうま味が口中に広がる。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石 他
原料米（掛米）
五百万石 他
精米歩合（麹米）
58%
精米歩合（掛米）
58%
アルコール度数
15%
李白 純米吟醸 生のよくある質問
李白 純米吟醸 生はどんな日本酒ですか？
李白は李白酒造有限会社（島根県）が醸す銘柄で、李白 純米吟醸 生はその純米吟醸酒です。爽やかで上品な味わいの純米生酒。ふわりと心地よい香りが広がり、ふくらみのあるジューシーなうま味が口中に広がる。
李白 純米吟醸 生に合う料理は？
李白 純米吟醸 生にはお刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
李白 純米吟醸 生のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
李白 純米吟醸 生の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は五百万石 他です。精米歩合は58%です。アルコール度数は15%です。
李白 純米吟醸 生はどこで買えますか？
李白 純米吟醸 生の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
島根県松江市石橋町335
李白酒造有限会社は島根県の蔵元です。「李白」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには李白の35商品が登録されています。
電話番号0852-26-5555
公式サイトwww.rihaku.co.jp