日本酒 李白 純米吟醸 雄町生原酒
りはく じゅんまいぎんじょう おまちなまげんしゅ

李白 純米吟醸 雄町生原酒

李白酒造有限会社 / 島根県
  • 商品情報
  • みんなの口コミ (0)

この日本酒の特徴

岡山県産「赤磐雄町」を使用した純米吟醸 限定の生原酒。「つるばら」の花酵母を使用、ふわりと心地よい香りが広がりふくらみのあるジューシーなうま味が口中に広がる。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
雄町
原料米(掛米)
雄町
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
つるばら花酵母
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
李白酒造有限会社
住所
島根県松江市石橋町335