李白 純米吟醸 しぼりたて

55%に精米した酒造好適米「山田錦」を100%使用し、低温発酵させ、搾り上がったばかりのお酒を一切熟成させずに瓶詰出荷。 熟成させないず瓶詰することにより、冬の時期しか味わえない、軽やかでフレッシュな味と香り。冷やして、常温で。