千代むすび 純米吟醸酒 まぐろに合う酒

千代むすびは千代むすび酒造株式会社（鳥取県）が醸す銘柄で、千代むすび 純米吟醸酒 まぐろに合う酒はその純米吟醸酒です。マグロの赤身特有の味わいと、お酒の持つ適度な酸味。脂の旨味には、お酒のコク。それぞれが上手く調和し、お互いのおいしさをバランス良く引き立て合う。よく冷やして。

千代むすび 純米吟醸酒 まぐろに合う酒にはマグロお刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

精米歩合は55%です。アルコール度数は16%です。

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