日本酒 千代むすび 純米吟醸酒 まぐろに合う酒
ちよむすび じゅんまいぎんじょうしゅ まぐろにあうさけ

千代むすび 純米吟醸酒 まぐろに合う酒

千代むすび酒造株式会社 / 鳥取県
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この日本酒の特徴

マグロの赤身特有の味わいと、お酒の持つ適度な酸味。脂の旨味には、お酒のコク。それぞれが上手く調和し、お互いのおいしさをバランス良く引き立て合う。よく冷やして。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
マグロお刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
千代むすび酒造株式会社
住所
鳥取県境港市大正町131