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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
やわらかい水とやわらかい米で造られているので甘味がふわっとして後味がすっきりします。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃～30℃
相性の良い料理
ひやしとまと
料理ジャンル
和食 野菜系料理
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
夢の香
原料米（掛米）
夢の香
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
15%
山の井 あやめ60 純米吟醸 夏のよくある質問
山の井 あやめ60 純米吟醸 夏はどんな日本酒ですか？
山の井は会津酒造株式会社（福島県）が醸す銘柄で、山の井 あやめ60 純米吟醸 夏はその純米吟醸酒です。やわらかい水とやわらかい米で造られているので甘味がふわっとして後味がすっきりします。
山の井 あやめ60 純米吟醸 夏に合う料理は？
山の井 あやめ60 純米吟醸 夏にはひやしとまとがよく合います。料理ジャンルでは和食 野菜系料理との相性が良いとされています。
山の井 あやめ60 純米吟醸 夏のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は20℃～30℃です。グラスは陶器製 ラッパ型が向いています。
山の井 あやめ60 純米吟醸 夏の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は夢の香です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。
山の井 あやめ60 純米吟醸 夏はどこで買えますか？
山の井 あやめ60 純米吟醸 夏の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
山の井 あやめ60 純米吟醸 夏の口コミ・評価は？
山の井 あやめ60 純米吟醸 夏にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
福島県南会津郡南会津町永田字穴沢603
会津酒造株式会社は福島県の蔵元です。「山の井」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには山の井の7商品が登録されています。
電話番号0241-62-0012