雪の松島 山田錦 純米吟醸

雪の松島は大和蔵酒造株式会社（宮城県）が醸す銘柄で、雪の松島 山田錦 純米吟醸はその純米吟醸酒です。穏やかな果実香と豊潤でふくらみのある味わいがバランスよく調和し、キレのある締まった後口の純米吟醸酒。

日本酒度は2で、やや辛口の目安です。

雪の松島 山田錦 純米吟醸にはお刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

原料米は山田錦です。アルコール度数は16%です。

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