日本酒 初亀 純米大吟醸
はつがめ じゅんまいだいぎんじょう

初亀 純米大吟醸

初亀醸造株式会社 / 静岡県
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この日本酒の特徴

穏やかながらも旨さを感じさせる上品な香り、口当たりはどこまでも透き通っていて柔らかな米の旨さが滲み出でくる。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
兵庫県山田錦
原料米(掛米)
兵庫県山田錦
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
35%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
初亀醸造株式会社
住所
静岡県藤枝市岡部町岡部744