国士無双 純米酒 蔵酒一番しぼり きたしずく

国士無双は高砂酒造株式会社（北海道）が醸す銘柄で、国士無双 純米酒 蔵酒一番しぼり きたしずくはその純米酒です。搾った生酒をそのまま瓶詰した、無濾過生原酒。道産米「きたしずく」独特の旨味と酸のバランスが整った味わいの淡麗酒。

日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.9と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。

国士無双 純米酒 蔵酒一番しぼり きたしずくには焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

原料米はきたしずくです。精米歩合は60%です。アルコール度数は18%です。

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