国士無双 純米酒 新酒にごり

国士無双は高砂酒造株式会社（北海道）が醸す銘柄で、国士無双 純米酒 新酒にごりはその純米酒です。さらりとすっきりした味わいで飲みやすい、冬季限定のにごり酒。口に広がる米の甘みは旨味となり、少し高めの酸が味を引き締める。

日本酒度は-25で、はっきりした甘口の目安です。酸度は1.7と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。

国士無双 純米酒 新酒にごりには焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

原料米は吟風です。精米歩合は60%です。アルコール度数は14%です。

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