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この日本酒の特徴
柔らかでフルーティーな香りと口に広がる米の旨味。素材の味を生かした料理やコクのある煮込み料理との相性がいい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
白身魚の刺身
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
まっしぐら
原料米(掛米)
まっしぐら
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.9
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社松緑酒造
住所
青森県弘前市大字駒越町58