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この日本酒の特徴
新酒「蔵子」の中汲みだけを集めた香味に優れた一本。味のバランスが取れている。
おすすめの飲み方
最適な温度
0~25℃
相性の良い料理
蕎麦
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ストレート
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
協会1901号酵母
日本酒度
-3
酸度
1.7
アルコール度数
18%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
六花酒造株式会社
住所
青森県弘前市大字向外瀬字豊田217