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月の輪 白麹純米 白ラベル
つきのわ しろこうじじゅんまい しろらべる
月の輪 白麹純米 白ラベル
有限会社月の輪酒造店 / 岩手県
商品情報
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この日本酒の特徴
酸味を生かしつつ、柔らかな味わいを感じられる。
おすすめの飲み方
最適な温度
15~20℃
相性の良い料理
魚の煮付け
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米(麹米)
ぎんおとめ
原料米(掛米)
ぎんおとめ
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
協会701号酵母
日本酒度
7
酸度
2.1
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1.2
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
有限会社月の輪酒造店
住所
岩手県紫波郡紫波町高水寺向畑101