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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
さわやかな日本酒特有の吟醸香が感じられます。またこの酒らしい旨味と辛さがあり、凛として食中酒としておすすめです。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃
相性の良い料理
焼き鳥や白身魚のカルパッチョ
料理ジャンル
和食 魚料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
雄町
原料米（掛米）
雄町
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
1
酸度
1.8
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1
みんなの口コミ 1件
わしが國 純米大吟醸 雄町のよくある質問
わしが國 純米大吟醸 雄町はどんな日本酒ですか？
わしが國は株式会社山和酒造店（宮城県）が醸す銘柄で、わしが國 純米大吟醸 雄町はその純米大吟醸酒です。さわやかな日本酒特有の吟醸香が感じられます。またこの酒らしい旨味と辛さがあり、凛として食中酒としておすすめです。
わしが國 純米大吟醸 雄町の味わいの特徴は？
日本酒度は1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.8と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
わしが國 純米大吟醸 雄町に合う料理は？
わしが國 純米大吟醸 雄町には焼き鳥や白身魚のカルパッチョがよく合います。料理ジャンルでは和食 魚料理との相性が良いとされています。
わしが國 純米大吟醸 雄町のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
わしが國 純米大吟醸 雄町の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は雄町です。精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。
わしが國 純米大吟醸 雄町はどこで買えますか？
サケアイに登録されているわしが國 純米大吟醸 雄町の取扱店舗は1店舗（はせがわ酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
わしが國 純米大吟醸 雄町の口コミ・評価は？
わしが國 純米大吟醸 雄町にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
わしが國の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
はせがわ酒店
東京都江東区亀戸1-18-12
関連ページ
蔵元情報
宮城県加美郡加美町字南町109-1
株式会社山和酒造店は宮城県の蔵元です。「わしが國」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイにはわしが國の5商品が登録されています。
電話番号0229-63-3017