萬歳楽 小豆屋甚兵衛

萬歳楽は株式会社小堀酒造店（石川県）が醸す銘柄で、萬歳楽 小豆屋甚兵衛はその純米大吟醸酒です。選りすぐりの米と名水で醸しているので花のような香りと風味と旨味がしっかり感じられます。

日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。

萬歳楽 小豆屋甚兵衛にはグラタンがよく合います。料理ジャンルでは洋食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10℃前後です。グラスはガラス製 ラッパ型が向いています。

原料米は山田錦です。精米歩合は40%です。アルコール度数は17%です。

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