萬歳楽 蔵人 純米大吟醸

萬歳楽は株式会社小堀酒造店（石川県）が醸す銘柄で、萬歳楽 蔵人 純米大吟醸はその純米大吟醸酒です。吟味された酒米特有の果物のような吟醸香です。透き通ったようなきれいな旨味が感じられます。

日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。

萬歳楽 蔵人 純米大吟醸には白身魚のバターソテーがよく合います。料理ジャンルでは洋食　魚系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は20℃です。グラスはガラス製 ワイングラスが向いています。

原料米は百万石乃白です。精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。

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