越前岬 超辛口 シュタルク・カイザー 火入れ瓶囲い
日本酒 越前岬 超辛口 シュタルク・カイザー 火入れ瓶囲い
えちぜんみさき ちょうからくち しゅたるくかいざー ひいれびんがこい

越前岬 超辛口 シュタルク・カイザー 火入れ瓶囲い

田邊酒造有限会社 / 福井県
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この日本酒の特徴

すっきりした中にも、味に膨らみがあり、キレの良い辛口の食中酒。

おすすめの飲み方

最適な温度
30℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
協会601号酵母
日本酒度
10
酸度
1.5
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

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取扱店舗

酒のかわしま
酒のかわしま
宮城県仙台市宮城野区東仙台6丁目5-27 桜参番館１F

蔵元情報

酒造名
田邊酒造有限会社
住所
福井県吉田郡永平寺町松岡芝原2丁目24
参考価格
720 ml 1,484 円