鯖光る 辛口食中酒

鯖光るは吉田酒造有限会社（福井県）が醸す銘柄で、鯖光る 辛口食中酒はその普通酒です。柔らかさが口中に広がり、全体のふくらみとキレ味のバランスがいい。辛口で、お米の旨味がたっぷりな食中酒です。

日本酒度は9で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.7と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。

鯖光る 辛口食中酒には鯖のみりん干しがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃～50℃です。グラスは陶器製ストレート型が向いています。

原料米は山田錦です。精米歩合は70%です。アルコール度数は15%です。

鯖光る 辛口食中酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。

鯖光る 辛口食中酒にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。