冩樂(写楽) 純米吟醸 赤磐雄町

国平米シリーズをいただきました。フルーティーな洋梨系の強い香りです。口に含むと更に香りが強調されます。控えめな旨味、程よい甘味と苦味、酸味で、雑味を削ぎ落としたたまらない味わいです。このお酒を嫌いな人はいないと思います。