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この日本酒の特徴
極寒の時期にゆっくりと醸造される。濾過されていない米の味わいと、新鮮なお酒ならではのフレッシュな香りを楽しめる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
蕎麦
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ストレート
基本情報
原料米(麹米)
五百万石・越淡麗
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
18%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
魚沼酒造株式会社
住所
新潟県十日町市中条丙1276