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この日本酒の特徴
新潟県米を55%まで磨き、豪雪地帯の十日町でじっくりと丁寧に醸し、雑味が少なく幅のある味わいのある醸造酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
20～50℃
相性の良い料理
お刺身、お鍋、みそかつ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食、魚系料理、肉系料理
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
魚沼酒造株式会社
住所
新潟県十日町市中条丙1276
