魚沼純米 濃醇

魚沼は白瀧酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、魚沼純米 濃醇はその純米酒です。豊かな旨味があふれ出す、白瀧酒造の中ではめずらしい濃醇タイプの純米酒。濃醇で力強く、雑味はない綺麗な味わい。

日本酒度は2で、やや辛口の目安です。

魚沼純米 濃醇には鮭の味噌煮がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は45～55℃です。グラスは陶器製おわん型が向いています。

精米歩合は80%です。アルコール度数は16%です。

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