Nechi 2018 根知谷産越淡麗壱等米

果実の香りがほんのり香り、穏やかで自然な甘味と小気味のいい酸味が広がります。風味の後半はミネラル感と共にしっかりとしたお米の旨味があります。深みの中に洗練された味わいがあり、お米の力を充分に引き出しています。幅広い料理と合います。