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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
キレ味のよいフレッシュな味わい。すっきりとした口当たりと喉ごしの良さが特徴のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
40℃
相性の良い料理
選ばず何でも
料理ジャンル
和食、洋食
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
出羽の里
原料米（掛米）
出羽の里
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
山形酵母
日本酒度
1
酸度
1.7
アルコール度数
15%
三十六人衆 純米酒 出羽の里のよくある質問
三十六人衆 純米酒 出羽の里はどんな日本酒ですか？
三十六人衆は菊勇株式会社（山形県）が醸す銘柄で、三十六人衆 純米酒 出羽の里はその純米酒です。キレ味のよいフレッシュな味わい。すっきりとした口当たりと喉ごしの良さが特徴のお酒です。
三十六人衆 純米酒 出羽の里の味わいの特徴は？
日本酒度は1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.7と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
三十六人衆 純米酒 出羽の里に合う料理は？
三十六人衆 純米酒 出羽の里には選ばず何でもがよく合います。料理ジャンルでは和食、洋食との相性が良いとされています。
三十六人衆 純米酒 出羽の里のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は40℃です。グラスは陶器製ラッパ型が向いています。
三十六人衆 純米酒 出羽の里の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は出羽の里です。精米歩合は70%です。アルコール度数は15%です。酵母は山形酵母です。
三十六人衆 純米酒 出羽の里はどこで買えますか？
サケアイに登録されている三十六人衆 純米酒 出羽の里の取扱店舗は3店舗（地酒仙丸、横浜君嶋屋など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
三十六人衆 純米酒 出羽の里の口コミ・評価は？
三十六人衆 純米酒 出羽の里にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
山形県酒田市大字黒森字葭葉山650
菊勇株式会社は山形県の蔵元です。「三十六人衆」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには三十六人衆の18商品が登録されています。
電話番号0234-92-2323
公式サイトwww.kikuisami.co.jp
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き
きとら
12月13日
しぼりたて生酒をいただきました。控えめなパイナップル系ですが、梅酒にも似ていて、甘くてフルーティーな香りです。含み香も淡い梅酒な感じです。甘味と旨味が強めですが、最後に苦味と少し渋味、アルコールの辛味が残り、雑味がないので、しつこさは全くありません。