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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
香り立つ見事な吟醸香とふくよかな味わいのお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
アボカドサラダ
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
佐香錦
原料米（掛米）
佐香錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
アルコール度数
16%
華泉 純米大吟醸のよくある質問
華泉 純米大吟醸はどんな日本酒ですか？
華泉は華泉酒造合資会社（島根県）が醸す銘柄で、華泉 純米大吟醸はその純米大吟醸酒です。香り立つ見事な吟醸香とふくよかな味わいのお酒です。
華泉 純米大吟醸に合う料理は？
華泉 純米大吟醸にはアボカドサラダがよく合います。料理ジャンルでは野菜料理との相性が良いとされています。
華泉 純米大吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
華泉 純米大吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は佐香錦です。精米歩合は40%です。アルコール度数は16%です。
華泉 純米大吟醸はどこで買えますか？
華泉 純米大吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
島根県鹿足郡津和野町後田ロ221
華泉酒造合資会社は島根県の蔵元です。「華泉」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには華泉の13商品が登録されています。
電話番号0856-72-0036
公式サイトkasen1730.ocnk.net