日本酒 扶桑鶴 純米 にごり酒
ふそうづる じゅんまい にごりしゅ

扶桑鶴 純米 にごり酒

株式会社桑原酒場 / 島根県
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この日本酒の特徴

開封したとき、さわやかな乳酸のような香りが広がり、濁り酒なのにさらりとした味わいです。

おすすめの飲み方

最適な温度
10℃前後
相性の良い料理
チーズ盛り合わせ
相性の良い
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製 お椀型

基本情報

原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
きぬむすめ
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
2.3
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
株式会社桑原酒場
住所
島根県益田市中島町ロ171