嘉美心 木陰の魚
嘉美心酒造株式会社 / 岡山県
【女子会に!合わせやすい食中酒】
木陰の魚という名前とワインのようなボトルデザイン、
なんといっても独特で目を引くラベルに惹かれて購入。
開けた瞬間ふわっとフルーティー。
なんの香りだろうと思いながらひと口飲むと
フレッシュなスモモのような甘酸っぱさが広がります。
そのあと濃い甘さとうまみ。
でも酸味があるのでほどよくすっと消えてくれます。
ワインとも違う、食前酒やフルーツ酒に近い感覚で飲めます。
これは!と思って作ったレモン風味のタルタルソースがけチキン南蛮がほんともう、どんぴしゃで!!
テーブルに置いてもおしゃれなのも◎
キリッと冷やして飲んでほしいです!
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:2月16日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め