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なつき/唎酒師キャスター
Best!!
【女子会に!合わせやすい食中酒】
木陰の魚という名前とワインのようなボトルデザイン、
なんといっても独特で目を引くラベルに惹かれて購入。
開けた瞬間ふわっとフルーティー。
なんの香りだろうと思いながらひと口飲むと
フレッシュなスモモのような甘酸っぱさが広がります。
そのあと濃い甘さとうまみ。
でも酸味があるのでほどよくすっと消えてくれます。
ワインとも違う、食前酒やフルーツ酒に近い感覚で飲めます。
これは!と思って作ったレモン風味のタルタルソースがけチキン南蛮がほんともう、どんぴしゃで!!
テーブルに置いてもおしゃれなのも◎
キリッと冷やして飲んでほしいです!
乾杯数:8
投稿日:2月16日
嘉美心 木陰の魚
嘉美心酒造株式会社(岡山県)