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この日本酒の特徴
匠の蔵人が丹念に仕込みました。蔵ならではの手法で仕込まれているのでキメの細やかさとまるみのあるキレを味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃、40℃
相性の良い料理
ビーフジャーキー
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
日本晴
原料米(掛米)
日本晴
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.6
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
合資会社多胡本家酒造場
住所
岡山県津山市楢69番地