とろーりにごり梅酒

櫻室町は室町酒造株式会社（岡山県）が醸す銘柄で、とろーりにごり梅酒はそのその他です。雄町米のお酒に２年近く青梅（古城）を漬け込んだ梅酒に梅の実を加えました。ボディーのある味わい・酸味や香りを味わって頂きたいこだわりのとろーりとしたにごり梅酒です。尚、この日本酒漬け梅酒は2007年・2009年度ＢＴＩ(アメリカ)国際酒類コンテスト金賞受賞しております。

とろーりにごり梅酒には刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~15℃です。グラスはガラス製ストレート型が向いています。

アルコール度数は6%です。

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