初孫 生純米酒
東北銘醸株式会社 / 山形県
近所のスーパーで入手。
初の一升瓶でございます。
最近入手した銅製酒たんぽで温燗に。
最初はクリア&ドライで飲みやすい。
少し温度が落ちたところで結構アルコール感が主張。
燗さましのような状態になって、甘味、苦味が出て複雑な味に、かつ飲みやすく。
でも、終始後口にドライさは感じてました。
たっぷり残っているのでゆっくり楽しみます。
その他の情報
飲んだ温度
ぬる燗
投稿日:4月29日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め