旭鳳 おかみさんのうめ酒

旭鳳は旭鳳酒造株式会社（広島県）が醸す銘柄で、旭鳳 おかみさんのうめ酒はそのその他です。広島県産の梅を普通酒原酒で漬けた梅酒です。アミノ酸クエン酸たっぷりで、美容と健康にとても良い蔵元のおかみが100日かけて造った梅酒です。

旭鳳 おかみさんのうめ酒には刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~15℃です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。

アルコール度数は13%です。

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