取扱店舗
現在、登録されている取扱店舗はありません。
オンラインでお探しの場合は、下の「通販サイトを検索する」をご利用ください。
オンラインでお探しの場合は、下の「通販サイトを検索する」をご利用ください。
オンラインで購入
※ 外部の検索結果へ遷移します。在庫状況は各店舗にてご確認ください。
SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
※ 外部サイト（SAKENOVA BREWERY 公式ストア）へ遷移します。
この日本酒の特徴
自社酵母KB-1の特徴を生かしスッキリとした飲み口と奥深い米の旨味を感じる味わいが食前酒として料理への期待感を高め、食中酒として料理を引き立てる。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
雄町
原料米（掛米）
雄町
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
5
アルコール度数
16%
旭鳳 大吟醸 雄町のよくある質問
旭鳳 大吟醸 雄町はどんな日本酒ですか？
旭鳳は旭鳳酒造株式会社（広島県）が醸す銘柄で、旭鳳 大吟醸 雄町はその大吟醸酒です。自社酵母KB-1の特徴を生かしスッキリとした飲み口と奥深い米の旨味を感じる味わいが食前酒として料理への期待感を高め、食中酒として料理を引き立てる。
旭鳳 大吟醸 雄町の味わいの特徴は？
日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。
旭鳳 大吟醸 雄町に合う料理は？
旭鳳 大吟醸 雄町にはお刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
旭鳳 大吟醸 雄町のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
旭鳳 大吟醸 雄町の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は雄町です。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。
旭鳳 大吟醸 雄町はどこで買えますか？
旭鳳 大吟醸 雄町の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
旭鳳の他の日本酒
関連ページ
蔵元情報
広島県広島市安佐北区可部3丁目8-16
旭鳳酒造株式会社は広島県の蔵元です。「旭鳳」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには旭鳳の15商品が登録されています。
電話番号082-812-3344
公式サイトwww.kyokuhou.co.jp