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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
リンゴやメロンを思わせる香りに、まろやかで甘酸っぱい綺麗な味わい。とろっとした米の旨味もあるバランスのよい甘口の美酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
牡蠣の土鍋
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
中生新千本
原料米（掛米）
中生新千本
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
-3
酸度
2
アルコール度数
15%
西條鶴 無濾過純米 しぼりたてのよくある質問
西條鶴 無濾過純米 しぼりたてはどんな日本酒ですか？
西條鶴は西條鶴醸造株式会社（広島県）が醸す銘柄で、西條鶴 無濾過純米 しぼりたてはその純米酒です。リンゴやメロンを思わせる香りに、まろやかで甘酸っぱい綺麗な味わい。とろっとした米の旨味もあるバランスのよい甘口の美酒です。
西條鶴 無濾過純米 しぼりたての味わいの特徴は？
日本酒度は-3で、やや甘口の目安です。酸度は2と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
西條鶴 無濾過純米 しぼりたてに合う料理は？
西條鶴 無濾過純米 しぼりたてには牡蠣の土鍋がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
西條鶴 無濾過純米 しぼりたてのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～15℃です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
西條鶴 無濾過純米 しぼりたての原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は中生新千本です。精米歩合は65%です。アルコール度数は15%です。
西條鶴 無濾過純米 しぼりたてはどこで買えますか？
サケアイに登録されている西條鶴 無濾過純米 しぼりたての取扱店舗は1店舗（住吉酒販など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
西條鶴の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
住吉酒販
福岡県福岡市博多区住吉3-8-27
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蔵元情報
広島県東広島市西条本町9-17
西條鶴醸造株式会社は広島県の蔵元です。「西條鶴」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには西條鶴の22商品が登録されています。
電話番号082-423-2345