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この日本酒の特徴
芳醇な甘い香りと、控えめな度数を感じさせないほど、お米の旨味をしっかりと感じつつ、爽快でキレのある味わい。軽快と旨口を見事に両立されています。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃~15℃
相性の良い料理
お好み焼き
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
中生新千本
原料米(掛米)
中生新千本
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
-2
酸度
2
アルコール度数
13%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
西條鶴醸造株式会社
住所
広島県東広島市西条本町9-17