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この日本酒の特徴
濃厚な奥行きのある味わいに仕上がっています。キリッとした若々しい酸味と米の旨味などがそれぞれ感じられ、荒々しさとフレッシュ感を感じるお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃~20℃
相性の良い料理
カキフライ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
中生新千本
原料米(掛米)
中生新千本
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
-3
酸度
2.2
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
西條鶴醸造株式会社
住所
広島県東広島市西条本町9-17
参考価格
1800
ml
3,245
円