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この日本酒の特徴
柔らかく滑りの良いふわっとした米の旨味、穏やかに香る吟香が小さいながらバランスよくまとまっている。レギュラー酒の範疇にはないような洗練されたスーパー晩酌酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米
県産米
精米歩合
70%
アルコール度数
14%
日本酒度
5
酸度
1.5
蔵元情報