五橋 本醸造 純金入り

五橋は酒井酒造株式会社（山口県）が醸す銘柄で、五橋 本醸造 純金入りはその本醸造酒です。やや辛口。軽やかで飲み飽きしない。やさしさを与えるコクを感じる。純金箔入り。

五橋 本醸造 純金入りには牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、馬刺しがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~25℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は日本晴です。精米歩合は65%です。アルコール度数は15%です。

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