五橋 純米酒 友の舞

五橋は酒井酒造株式会社（山口県）が醸す銘柄で、五橋 純米酒 友の舞はその純米酒です。トラタン村産の山田錦で醸す純米酒。ほのかな吟様香の中の柔らかい甘みと優しい酸味が調和し、軽やかで、口中に残る余韻が楽しめます。

日本酒度は1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。口コミでは「#後味スッキリ」「#香りが広がる」といった声が多く寄せられています。

五橋 純米酒 友の舞には牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、馬刺しがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~25℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は山田錦です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。

五橋 純米酒 友の舞の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。

五橋 純米酒 友の舞にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。