日本酒 豊香 秋上がり
ほうか あきあがり

豊香 秋上がり

株式会社豊島屋 / 長野県
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この日本酒の特徴

香りはそれほど高くはなく穏やか。口に含むと伸びやかな旨味。カドがとれたやわらかな旨味です。ゆったりとした口当たり、雑味渋味はほとんど感じることなくのど越しもスッキリです。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃~20℃
相性の良い料理
青椒肉絲
相性の良い
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
しらかば錦
原料米(掛米)
ヨネシロ
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.3
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1.2

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
株式会社豊島屋
住所
長野県岡谷市本町3-9-1