辰泉 純米 秋上がり

非常にきれいな酒質。それゆえキレが良い。実に潔く、スパッとキレる。酸を感じ、やや辛口ながら適度な旨味があります。このため軽快ながら穏やかさと丸みを感じます。バナナにも似たセメダイン香がすこし感じられます。