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この日本酒の特徴
昔ながらのお米の旨味が感じられる、柔らかく膨らみのある口当たりの良い吟醸香。しっかりとした濃醇な辛口で、すっきりとした風味の後にコクを感じる豊かな味わいです。ほんのりとした酸味を感じる乳酸香と、深みのあるお米の旨みが凝縮されています。旨味・甘味・苦味が調和した心地よい余韻が喉元まで続き、風味豊かな上質なコクが広がります。冷、常温、燗と幅広く楽しめ、しっかり冷やすとすっきりとした喉ごしを感じられます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10〜50℃
相性の良い料理
寿司、天ぷら、蕎麦
料理ジャンル
魚系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
アルコール度数
15%
やまと桜 純米のよくある質問
やまと桜 純米はどんな日本酒ですか?
やまと桜は合名会社佐藤佐治右衛門(山形県)が醸す銘柄で、やまと桜 純米はその純米酒です。昔ながらのお米の旨味が感じられる、柔らかく膨らみのある口当たりの良い吟醸香。しっかりとした濃醇な辛口で、すっきりとした風味の後にコクを感じる豊かな味わいです。ほんのりとした酸味を感じる乳酸香と、深みのあるお米の旨みが凝縮されています。旨味・甘味・苦味が調和した心地よい余韻が喉元ま…
やまと桜 純米に合う料理は?
やまと桜 純米には寿司、天ぷら、蕎麦がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、和食との相性が良いとされています。
やまと桜 純米のおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は10〜50℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
やまと桜 純米の原料米・精米歩合・アルコール度数は?
精米歩合は65%です。アルコール度数は15%です。
やまと桜 純米はどこで買えますか?
やまと桜 純米の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
山形県東田川郡庄内町余目字町255
合名会社佐藤佐治右衛門は山形県の蔵元です。「やまと桜」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイにはやまと桜の4商品が登録されています。
電話番号0234-42-3013




