灘菊 純米

年末に姫路の灘菊酒造でタンク直詰め体験に参加。4号瓶2本にタンク詰めをして、瓶にラベルを貼りました。不器用なこともありシワシワな出来栄えですが、特別感を出したくて逆さに貼り付け。今回は純米酒に少し純米吟醸を混ぜていると酒蔵の方にお聞ききしました。数日経つにつれ好みの辛さに変わり美味しかったです。