からから 白老

白老は澤田酒造株式会社（愛知県）が醸す銘柄で、からから 白老はその本醸造酒です。超辛口ながら、旨さもしっかり持った人気商品です。

日本酒度は10で、しっかりした辛口の目安です。

からから 白老には鍋がよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5℃～50℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。

麹米に酒造好適米、掛米に加工米を使用しています。精米歩合は65%です。アルコール度数は15%です。

サケアイに登録されているからから 白老の取扱店舗は1店舗（吉田家など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。

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