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この日本酒の特徴
味が多く、重い酒質に仕上がりがちな雄町ですが、この酒はそれを感じさせず たいへん飲みやすいのが特徴。雄町らしく上立ち香は穏やかで、口当たりはやわらかく、膨らみがある味わいです。ぜひ一度お試しいただきたい逸品です。
おすすめの飲み方
最適な温度
8～15℃
相性の良い料理
白身魚の刺身、白身魚の塩焼き
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米
雄町
精米歩合
40%
アルコール度数
16%
酸度
1.3
蔵元情報