純米大吟醸ですが、お魚に合うお酒の代表・車坂らしく、甘すぎず、華やか過ぎず、食中酒として美味しいお酒だと思います。
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余韻がしっかり
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上品
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刺身に合う
車坂 純米大吟醸酒 by としっち 1枚目
車坂 純米大吟醸酒 by としっち 2枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:6月2日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め