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この日本酒の特徴
ほのかにメロン、熟したバナナを感じさせる香り。口に入れると、軽めの酸が一気に広がり、後から甘さを感じる。スッキリとして余韻は清々しい。適度に酸の効いた綺麗な酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
白和え
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
ひとめぼれ
原料米(掛米)
ひとめぼれ
精米歩合(麹米)
35%
精米歩合(掛米)
35%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
聖酒造株式会社
住所
群馬県渋川市北橘町下箱田380