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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
生酒を中心としたフレッシュなタイプ。バナナの用なフルーティーな香りが特徴です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10〜15℃
相性の良い料理
フルーツ、カルパッチョ、お刺身
料理ジャンル
魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
16%
M2 純米吟醸のよくある質問
M2 純米吟醸はどんな日本酒ですか？
町田酒造は株式会社町田酒造店（群馬県）が醸す銘柄で、M2 純米吟醸はその純米吟醸酒です。生酒を中心としたフレッシュなタイプ。バナナの用なフルーティーな香りが特徴です。
M2 純米吟醸に合う料理は？
M2 純米吟醸にはフルーツ、カルパッチョ、お刺身がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、その他との相性が良いとされています。
M2 純米吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10〜15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
M2 純米吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は60%です。アルコール度数は16%です。
M2 純米吟醸はどこで買えますか？
M2 純米吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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