AGEO純米大吟醸無ろ過生原酒2020

AGEOは北西酒造株式会社（埼玉県）が醸す銘柄で、AGEO純米大吟醸無ろ過生原酒2020はその純米大吟醸酒です。埼玉県産のお米と酵母をつかい造り上げました。華やかな吟醸香と、ふくらみがありながら後味が綺麗で、フレッシュな味わいです。

AGEO純米大吟醸無ろ過生原酒2020には刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズ、カレイの煮つけ、ブリ大根、おでん、若鶏のクリームソース煮込みがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~15℃です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。

原料米は国産米です。精米歩合は45%です。アルコール度数は16%です。

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